Печи Приоратского дворца
За сделание печей и очагов - 111 руб.В ноябре 1798г. в письме к генерал-провиантмейстеру А.Х. Обольянинову, Львов пишет о Приорате, о материалах, счетах, заботится о возведении печей. 14 марта 1799 года сообщает ему же, что с Приоратом всё в порядке, но "печи никуда не годятся". В конце 18 века печей в Приорате было больше. В комплекс Приоратского дворца входили 2 так называемые кухни, где также находились печи для приготовления и разогрева пищи. 1799г. 14 марта. "Обольянинов предлагает с присланным от Львова печником для переделки печей в доме и в обеих кухнях заключить договор возможно скорее, до начала штукатурных работ Переделка печей в доме и кухне печник Ланцов, который заявил о своём желании взять переделку, но заявил, что к Львову в СПБ для получения наставлений, примечания маневров, не желает и потому от переделки печей отказывается. Возможно, делал печник Васильев." 
Этот интересный документ говорит о том, что Львов настаивал на изготовлении печей по своим соображениям.Апреля 13 дня исправник Панов просит отпустить для переделки печей к прежде отпущенным ещё одной тысячи. Об устройстве кухонных печей Н.А. Львов пишет в книге: "Печь должна служить для стряпни и для нагревания избы зимой, а летом бы не содержала вредной духоты". Им была разработана конструкция "паровой кухни" и Львов усиленно пропагандировал способ приготовления кушаний в духовке. В XVIII, XIX веках подобные печи топились дровами, хотя Львов рекомендовал и применение угля. "Жар угля для приготовления кушанья, по признанию поваров, гораздо полезнее как для варёных, так и для жареных блюд. Жареное на углях мясо приобретает лучший вкус, т.к. сильное действие угля захватывает и заключает с самого начала весь сок жареного мяса. Топление углём вдвое дешевле дров". В жилых же помещениях печи служили для обогрева. Почему печи, а не камины? Может быть, мы найдём ответ у Львова: "Камин, который не дымит (что довольно редко) нагревает только маленькую сферу вокруг себя. Погас огонь и волшебство закончилось. Печи имеют преимущества пред каминами. Истопив их 1 раз в сутки, комната будет нагреваться.Поэтому в своей книге Львов предлагает делать в помещениях воздушные печи, в которых помещения нагреваются наружным воздухом, который не может испортиться или застояться, потому что под действием печи будет находиться в движении. Н.А.Львов пишет, что главная задача воздушных печей и каминов: "чтобы было тепло и воздух здоров, чтобы комнаты нагревались наружным воздухом и были бы теплы, но чтоб не было душно. Хотя жар костей не ломит, но ломит от него голова." Неизвестно почему но Львов не использовал в Приорате воздушные печи. В XIX веке печи в Приорате пришлось ремонтировать. Из сметы 1832 г. 20 апреля: "… починить: по ветхости голандские печи и русские с очагами и трубами… 
Использовались в основном голландские печи треугольной конфигурации и прямоугольные с полукруглым выступом с лицевой стороны."Самая лучшая будет выдумке моей похвала, если печи мои будут в употреблении. Польза их будет моё удовольствие и заплата." - такое заключение даёт Львов в своей книге о печах. В настоящее время отопление в Приорате электрическое, а печи в помещениях служат украшением и вытяжкой. "Самая лучшая будет выдумке моей похвала, если печи мои будут в употреблении. Польза их будет моё удовольствие и заплата." - такое заключение даёт Львов в своей книге о печах. Решение вопросов освещения, отопления, вентиляции, водоснабжения зданий всех функциональных назначений было новым в зодчестве России конца 18 века, что во многом явилось своеобразным авторским почерком Львова. Сочетание практической функциональной целесообразности любого здания с высокой художественностью весьма характерно для Львова и относится к числу индивидуальных особенностей его творчества. Т. Паршкова Фотографии Г. Пунтусовой Интерьеры Приоратского дворца |
Сегодня в 5 экспозиционных помещениях Приоратского дворца посетители могут видеть восстановленные изразцовые печи. В трёх залах печи расположены в углах, в 2х залах - посередине стены. Печи различаются по виду, но все облицованы изразцами простой формы. При реставрации печей использовались изразцы XIX века, привезенные из С-Петербурга.